Ingredientes:Bata no liquidificador:
3 ovos (clara e gema);
3 xícaras de leite;
1 garrafa de 250ml de leite de coco;
3 xícaras de açúcar refinado;
01 colher (sopa) manteiga.
Em um recipiente adicione:
1 e ½ xícara de amido de milho;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de coco ralado ;
1 xícara de queijo ralado;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo:
Bata por 10 minutos os ingredientes do liquidificar e
acrescente aos ingredientes que estão no recipiente,
misture bem sem precisar bater.
Fôrma untada e polvilhada,
forno 180 C por uns 50 min aproximadamente,
faca o teste do palito.
