Se tem uma
coisa que literalmente tira o sono da gente é a tosse. Se estamos com tosse não
dá para dormir, se alguém tem tosse ao nosso lado, um horror, e filho com tosse
é preocupação na certa! A indústria farmacêutica oferece os mais variados
xaropes contra a tosse, mas sábias mesmo eram nossas vovós, que em casa mesmo,
com ingredientes da sua horta e do seu pomar, eram capazes de aliviar a tosse.
Essa
semana, acho que de cansaço acompanhado nas variações malucas de temperatura
que estão ocorrendo, meu marido arrumou uma bela tosse… Ele sofre com ela, e eu
mais ainda, não consigo dormir com aquele barulhão!
Já que não
tenho pomar ou horta em casa, aprovetei a feira de hoje e comprei todos os
ingredientes fresquinhos para esse poderoso remédio contra tosse, super fácil
de preparar e realmente eficiente no combate à tosse.
Para
preparar o xarope em casa seja muito exigente quanto à procedência dos
ingredientes. Escolha tudo orgânico, um mel de qualidade, o mais artesanal
possível.
Ingredientes:
1 maço de
agrião orgânico
1 xícara
rasa de mel
sumo de 1
limão
Modo de
Preparo:
Leve o
agrião picado (folhas e talos) ao fogo muito baixo com 1/4 de xícara de água
filtrada durante cerca de 20 minutos. Panela tampada!
Passado
esse período as folas de agrião murcham e soltam todo o liquido.
Transfira o
agrião cozido mais o líquido para o liquidificador, juntando o mel e o limão.
Bata.muito
bem, até obter uma mistura o mais homogênea possível.
Guarde em
um recipiente de vidro com tampa na geladeira e tome uma colher de sopa a cada
duas horas.
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