Receita de Sorvete de Abacaxi ou Maracujá

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 Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 gelatina de abacaxi (ou do sabor desejado)

1 colher (sobremesa) de emulcificante

Prepare a gelatina com um copo de água fervente e um copo de água fria, deixe na geladeira até firmar. Depois bata no liquidificador por 5 minutos a gelatina, o leite condensado e o creme de leite, leve ao congelador por umas 3 horas. Acrescente a colher de emulcificante e bata na batedeira por 10 minutos, leve novamente ao congelador.