Pão Doce - (Enroladinho) - Pablo Neruda

Massa:

- 04 colheres de sopa cheias de açúcar refinado;
- 01 copo americano de água morna;
- 01 colher de sopa de margarina (Qualy) em temperatura ambiente;
- 03 colheres de sopa de óleo;
- 01 colher de café de sal;
- 02 ovos em temperatura ambiente;
- 50g de fermento biologico;
- 500g de farinha de trigo (Vilma).

Recheio:
- 01 parte de açúcar refinado;
- a mesma medida de margarina (Qualy).
- Canela agosto.

Modo e fazer:
Junte o óleo, o sal , o acúçar e a água morna misture
e faça a "esponja" aguarde por alguns minutos.
Junte a manteiga, os ovos e a farinha até que desgrude das mãos.
Abra a massa, rechei enrole como rocambole e
corte em pedadços. Assar a 180C.
Deixar dourar e
é só correr para o abraço.

Pablo Neruda
"Morre lentamente quem não viaja,
quem não lê, quem não ouve música,
quem não acha graça em si mesmo.
Morre lentamente quem destroe seu amor próprio,
quem não se deixa ajudar.
Morre lentamente quem se transforma em escravo do hábito,
repetindo todos os dias o mesmo trajeto,
quem não muda de marca, não se arrisca a vestir uma nova cor,
ou não conversa com quem não conhece.
Morre lentamente quem faz da televisão o seu guru.
Morre lentamente quem evita uma paixão,
quem prefere o negro sobre o branco,
e os pontos sobre os iis em detrimento de um redemoinho de emoções,
justamente as que resgatam o brilho nos olhos,
sorriso dos bocejos, corações aos tropeços e sentimentos.
Morre lentamente que não vira a mesa quando não está feliz com o seu trabalho,
quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho,
quem não se permite pelo menos uma vez na vida fugir dos conselhos sensatos.
Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da má sorte
ou da chuva que cai incessante.
Morre lentamente quem abandona um projeto antes de iniciá-lo,
não pergunta sobre um assunto que desconhece
ou não respondem quando indagam sobre algo que sabe.
Evitemos a morte em doses suaves,
recordando sempre que estar vivo exige
um esforço muito maior que o simples fato de respirar.
Somente a perseverança fará com que conquistemos um estado
esplendido de felicidade. "